🍳やる気がない日の晩ごはん!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #豚バラとちぎりピーマンの香ばし中華炒め
🥬 #ピーマンの長持ち保存法
🥘 #動画 (ピーマンのちぎり方)
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077770684.html
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ピーマンは豪快に手でちぎって
調味料の絡みよく♪
包丁もまな板も不要!
フライパンに重ねたら
放置で完成なので
暑い日もラクラク♪
調味料はたったの2つだけど
バッチリ味が決まりますよ〜!
ご飯にもお酒にもぴったりなので
よかったら、作ってみてくださいね♡
というか、台風が過ぎ去った福岡は
ちょっと秋の気配が漂っております。
そろそろ秋の食材にシフトしないとなー。
と言いながら、オクラとかきゅうりとか
色々レシピ溜まってるので
頑張って更新しますねー!
きゅうりの冷凍保存法も
今週中に更新します!
#そのうちに腐ったらごめん
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1️⃣【小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め】
⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
ピーマン...4個(140gぐらい)
A
オイスターソース、酒...各大さじ1
❶ピーマンは手でちぎる。(インスタに動画公開してます)
❷フライパンに豚肉を広げ1を乗せる。蓋をして強火にかけ、ジューっという音がしてきたら中火に落とし、4分ほど蒸し焼きにする。
❸肉に焼き色がつきだしたら蓋を取り、ヘラなどでサッと炒める。ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【A】を加えて絡める。お好みで、白いりごまをトッピングする。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🐥新刊発売中🐥
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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#冷凍保存 #冷凍作り置き
#保存方法 #野菜保存方法
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧!2人前 絹ごし豆腐 1丁 なめこ 1袋 冷凍オクラ 50グラム 万能ネギ 適量 鰹節 適量 刻み海苔 適量 調味料一覧! 水 150CC めんつゆ 50CC 片栗粉...
「オクラ 冷凍」的推薦目錄:
- 關於オクラ 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於オクラ 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於オクラ 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於オクラ 冷凍 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於オクラ 冷凍 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
- 關於オクラ 冷凍 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳貼文
- 關於オクラ 冷凍 在 【オクラ】【冷凍保存】プロの日本料理人が教える - YouTube 的評價
- 關於オクラ 冷凍 在 自然解凍で食べられる!オクラの冷凍保存 by じゅびにゃん 的評價
オクラ 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
🍳今夜のあと一品に!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🥗 #オクラとにんじんのごまマヨサラダ
🥕 #にんじんの長持ち保存法
📺 ▼昨日のテレビ出演のお礼
㊗️ ▼またまた重版決定!
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レンジでチンして和えるだけ。
半端に残ったにんじんも加えて彩りよく。
オクラのネバネバ効果で
ソースがよく絡んで満足感もアップ♪
旨味が強いので
オクラが苦手な方も食べやすいですよ〜!
今回は、ポイント欄に
にんじんの長持ち保存法を書きました♪
おすすめは千切りにんじん(笑)
冷凍することで繊維が壊れるから
半解凍にしてギュッと絞れば
塩もみしたような食感に!
そのままサラダや和え物に大活躍!
手間も省ける上
減塩効果もあるのでオススメです\💓/
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1️⃣【オクラとにんじんのごまマヨサラダ】
⏰調理時間:10min(粗熱を取る時間を除く)
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
オクラ...1袋(100g)
にんじん...1/3本(50g)
A
かつお節...1袋(2.5g)
白すりごま、マヨネーズ...各大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ2
❶オクラは板摺りし(※ポイント参照)、洗って塩を落とし、水気をふく。にんじんは千切りにする。
❷耐熱容器に、にんじん→オクラの順に重ねて入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで2分ほど加熱する。オクラは取り出して斜め切りにし、ペーパータオルで容器内の余分な水気を拭き取っておく。
❸2の耐熱容器に、切ったオクラを戻し、【A】を加えて混ぜ合わせる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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📺テレビ出演のお礼
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昨日は「今日感テレビ」
ご覧になってくださった方
本当にありがとうございました!
#たくさんのフォローも嬉しかったです
思ったよりも長めの特集で
むね肉について熱く語りすぎてすみません...(笑)
こちらでご紹介したレシピは
今日感テレビさんのサイトでもご覧いただけますが
また後ほど、まとめて流しますね〜。
むね肉好きが少しでも増えると嬉しいな♪
#これからはむね肉センセイと呼んでね
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㊗️またまた重版決定!
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🌸Yuuのラクうま♡ベストレシピ🌸
18刷 17万7000部!!
発売から1年以上たった今でも
コンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援のおかげです!
本当に本当にありがとうございます。
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
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オクラ 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳下味冷凍やお弁当レシピも豊富!🍳
🔻本日のmenu🔻
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2020年8月の人気レシピランキング-TOP10
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077742215.html
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先月は、野菜高騰もあってか
もやしやきのこ・乾物を使ったレシピが人気!
他にも私の十八番
”鶏むね肉”を使ったレシピや
火を使わないとか
ほったらかしでできるとか
そういったレシピが
反響が良かった気がします^^
また、新しい鶏むね肉レシピや
新しいコンテンツ作りも頑張りますね!
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🔟 #ちぎりトマトと青じその和風だしマリネ
9️⃣ #オクラと豚しゃぶの梅だれサラダ
8️⃣ #ひじきと蒸し鶏のジンジャーサラダ
7️⃣ #むね肉の甘辛ガーリック醤油
6️⃣ #ひじきのもち麦炊き込みごはん
5️⃣台湾風! #鶏肉となすのルーロー飯
4️⃣ #切り干し大根ともやしの中華サラダy
3️⃣ #豚もやしのうまだれ蒸し
2️⃣ #むきえびとたっぷりきのこのガーリックシュリンプ
1️⃣ #むね肉deうまだれ鶏チャーシュー
🔻テレビ出演のお知らせ🔻
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9月2日(水)13:55〜
RKB毎日放送「今日感テレビ」
むね肉レシピ3品・そうめんレシピ1品(予定)
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🔻新刊発売中🔻
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
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#好物はあたりめ
オクラ 冷凍 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
材料一覧!2人前
絹ごし豆腐 1丁
なめこ 1袋
冷凍オクラ 50グラム
万能ネギ 適量
鰹節 適量
刻み海苔 適量
調味料一覧!
水 150CC
めんつゆ 50CC
片栗粉 適量
今回はみんな大好き!居酒屋の定番!揚げ出し豆腐の作り方の紹介です(^O^)/コツさえ覚えれば誰でも簡単にあの味がご家庭で再現出来ますよ~簡単なので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように!
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
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( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
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楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
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twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#揚げ出し豆腐 #お家居酒屋 #簡単おつまみ

オクラ 冷凍 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
①かぼちゃの南蛮風(約10分) 00:00
②オクラのおひたし(約5分) 02:01
③ブロッコリーと竹輪のおかか和え(約8分) 04:09
④おから入りハンバーグ 06:01(約20分)
⑤我が家の定番カレー 10:28(約40分)
※煮たり焼いたりの時間や、レンジの時間をうまく使って同時調理しましょう!
※調理時間や保存期間は気温や状況によって異なります。参考程度にしてください。
【かぼちゃの南蛮風】(冷蔵2〜3日)
<材料>
カボチャ 1/8コ(200g)
いりごま 適量
(南蛮タレ)
砂糖・醤油・酢…大1
<作り方>
1 食べやすい大きさに薄切りし、電子レンジ600wで2分ほど加熱。
2 フライパンに油をひき、1を焼く。
3 焼き色がついたらタレを絡め、いりごまを振る。
【オクラのおひたし】(冷蔵2〜3日)
<材料>
オクラ 8本
塩 小1/2
かつお節 1袋
(調味料)
水…100ml
砂糖…小1
白だし…大1と1/2
<作り方>
1 オクラはガクの部分を切り、板ずりしてレンジで1分半ほど加熱する。
2 さっと水にとって水分を拭き取り、お好みの大きさに(※1)カットする。
3 調味料を合わせて2を漬け込み、かつお節を加える。
(※1)オクラは細かく刻んで、ご飯にかけて食べても美味しいです!
【ブロッコリーと竹輪のおかか和え】(冷蔵2〜3日)
<材料>
ブロッコリー1株
ちくわ2本
(調味料)
白だし大1
かつお節 1袋
<作り方>
1 ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、よく洗っておく。
2 ちくわも1cm幅の斜め切りし、1と一緒に5分ほどレンジで加熱する。
3 さっと冷水にとって色止めし、水分をよく拭き取って調味料と和える。
【おから入りハンバーグ】(冷蔵2日、冷凍2〜3週間)
<材料>
玉ねぎ 1個
合挽き肉 450g
卵 2コ
(調味料)
塩こしょう…適量
顆粒コンソメ…小1
オイスターソース…小2
おからパウダー・牛乳…大3
(ソース)
ケチャップ・ウスターソース
赤ワイン(または酒)・水…各大1
<作り方>
1 玉ねぎをみじん切りし、レンジで3分ほど加熱した後粗熱を取る。
2 大きめのボウルにソース以外の材料を全て入れ、よく捏ねる。
3 8等分して成形し、熱したフライパンに油を引いて中火で2〜3分焼く。
4 こんがり焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして極弱火で8分ほど蒸し焼きし、そのまま余熱で完全に火を通す。
5 ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料を加えて少し煮詰め、ハンバーグにかける。
※私は半分は生のままラップに包んで冷凍保存しました。
【我が家の定番カレー】(冷蔵3〜5日、冷凍1ヶ月程度)
<材料>(8〜10皿分)
玉ねぎ 1〜2個
人参1本
じゃがいも 2~3コ
豚バラ肉(お肉ならなんでも!)300g
おろしニンニク・生姜 小1程度
箱の分量の水 1000〜1300ml
(隠し味はお好みで)
ケチャップ 大2程度
ウスターソース 大1
はちみつ 甘いのでお好みで
※今回は入れてませんが、チョコレート・醤油少々なども◎
味見をしてお好みで加えても良いと思います!
<作り方>
1 玉ねぎの半量はみじん切り、半分はざく切りする。
2 人参、じゃがいもはお好みの大きさにカットし、じゃがいもは水に浸しておく。
3 肉を食べやすくカットする。
4 鍋に油大1程度入れ、ニンニクと生姜を弱火で炒める。
5 香りがしてきたら、玉ねぎを加えて中火でできる限り炒める。この時、軽く炒めて広げて暫く放置でOK。
6 時どき炒めて、広げてを繰り返し10分ほど炒めたら肉と野菜を加えて全体混ぜながら炒める。
7 水を加えて沸騰したら灰汁をとる。蓋をして10〜15分煮る。
8 火を止めてカレールーを加えて溶かし、さらに10分ほど煮る。
9 お好みで隠し味を加える。
※ルーを加えた後は、鍋底が焦げないよう注意してください。
※翌日の方が味が馴染み、野菜にも染み込んで美味しくなります!
※粗熱が取れたら、必ず冷蔵庫で保存してください。
※冷凍するときは、ジャガイモを取り除いてから冷凍してください。
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
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#お弁当 #Japaneselunchbox #作り置き
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

オクラ 冷凍 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳貼文
【サバ缶と冷凍オクラの塩なめろう】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【サバ缶と冷凍オクラの塩なめろう】
サバ缶 1/2缶(95g)
オクラ 75g
白だし 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 思ってる3倍
レモン汁 小さじ2/3
☆トッピングで小ネギ、いりごま、卵黄
★味変でラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
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※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
~~書籍のお知らせ~~
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
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【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
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☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
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☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
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#めっちゃうまい
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効果音ラボ
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オクラ 冷凍 在 自然解凍で食べられる!オクラの冷凍保存 by じゅびにゃん 的推薦與評價
2020/05/21 - 「自然解凍で食べられる!オクラの冷凍保存」の作り方。使うときに便利な冷凍保存方法です。丁寧に下処理しておけば自然解凍で美味しく食べる事が出来 ... ... <看更多>
オクラ 冷凍 在 【オクラ】【冷凍保存】プロの日本料理人が教える - YouTube 的推薦與評價
オクラ # 冷凍 保存 #簡単 【 オクラ 】【 冷凍 保存】プロの日本料理人が教える、 オクラ の 冷凍 保存方法チャンネル登録は ... ... <看更多>